Propuesta Educativa sobre Alimentación para la prevención de malnutrición dirigida a madres con hijos menores de 5 años de la localidad de Yaruquíes, Ecuador.

Resumen

El presente trabajo es el resultado de un estudio descriptivo de corte transversal sobre conocimientos y conducta alimentaria de madres con hijos menores de 5años de la localidad de Yaruquíes, Ecuador. Se determinó como estos factores predisponentes inciden en la malnutrición de estos niños. Se estableció que las investigadas poseen conductas alimentarias inadecuadas y conocimiento no satisfactorio en torno a la forma de alimentar a sus hijos; por tal razón, se aporta con el diseño de una Propuesta Educativa sobre Alimentación para la prevención de la malnutrición en niños menores de 5 años. Este diseño se fundamenta en la identificación de necesidades de capacitación reconocidas en el diagnostico educativo y se establece estrategias metodológicas y un sistema de evaluación.